Какво е Zone Diet?
Zone Diet е хранителен режим, който балансира протеините, въглехидратите и мазнините в съотношение 40:30:30. Системата използва "блокове" като мерна единица за контрол на хранителния прием.
Какво представлява един Zone блок?
Един Zone блок съдържа:
- 7 грама протеин
- 9 грама въглехидрати (нетни, след изваждане на фибрите)
- 1.5 грама мазнини (когато се консумира с протеин) или 3 грама мазнини (когато се консумира самостоятелно)
Как да използвам калкулатора?
Въведете хранителните стойности от етикета на продукта (на 100g):
- Мазнини (g/100g)
- Въглехидрати (g/100g)
- Фибри (g/100g)
- Протеини (g/100g)
Калкулаторът автоматично ще изчисли Zone блоковете и ще покаже резултатите.
Защо се изваждат фибрите от въглехидратите?
Фибрите не се усвояват от тялото като енергия и не повишават кръвната захар. Затова в Zone Diet се използват "нетни въглехидрати" - общите въглехидрати минус фибрите.
Какво означава "доминиращ източник"?
Доминиращият източник е макронутриентът, който изисква най-малко количество продукт за да се получи един блок. Това ви помага да разберете какъв тип храна е продуктът - основно протеинов, въглехидратен или мазнинен източник.
Мога ли да използвам калкулатора за различни количества продукт?
Да! След като въведете хранителните стойности, можете да променяте количеството продукт в грамове в интерактивния калкулатор, за да видите колко блокове получавате за конкретното количество.
Колко блокове трябва да консумирам на ден?
Броят блокове зависи от вашия пол, тегло, височина, ниво на активност и цели. Обикновено жените консумират 11-13 блокове на ден, а мъжете 14-16 блокове. За точни препоръки се консултирайте с диетолог или Zone Diet специалист.
Защо калкулаторът показва, че даден продукт е "мазнина", когато аз мисля, че е въглехидрат?
Защото калкулаторът изчислява не по грамове, а по блокове:
- 1 блок протеин = 7 g
- 1 блок въглехидрат = 9 g
- 1 блок мазнина = 3 g
След това сравняваме кой макронутриент има най-много блокове, а не най-много грамаж.
Но в книгата на Барис Иърс пише друго. Кое е правилното?
Точно тук често идва объркването. Барис Иърс понякога класифицира храни по различен начин, без да следва строго собствените си блок-формули. Годините обръщат дефиниции, дават нови примери и така нататък.
Например:
- В книгата яйцето е протеинов продукт
- Но ако го пресметнем по формулата, доминиращият макронутриент е мазнина
Затова има два подхода:
👉 Да следваш книгата
или
👉 Да следваш формулата
И и двете са валидни — изборът е личен.
И тогава защо е полезен този калкулатор?
Защото калкулаторът:
- изчислява реалните блокове
- показва процентен баланс между макронутриентите
- визуализира с скали кой макронутриент доминира
- дава по-ясна картина, отколкото таблиците в книгите
С други думи, калкулаторът ти показва истинските пропорции и ти позволява сам да решиш дали се придържаш към книгата или към формулата.
Защо виждам проценти под резултатите?
Те показват точното съотношение между протеин, въглехидрати и мазнини в продукта. Това помага да разбереш:
- колко „чист" е продуктът
- колко добре балансиран е спрямо Зоната
- дали има смисъл да го използваш в рецептите си като протеин/въглехидрат/мазнина
Ами ако продуктът е балансиран и няма ясно доминиращ макронутриент?
Тогава скалите ще ти го покажат — и можеш да го използваш по-гъвкаво, защото няма силен превес към някой от трите макронутриента.
Какво точно да гледам?
Най-важното:
- броят блокове
- процентната графика